餃子の皮のワンタン風スープ。ベーコンで手軽に♪長ねぎ、しょうが入りで具だくさん！【農家のレシピ帳】
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餃子の皮が余ったら、ワンタン風の中華スープに。
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肉だんごの代わりにベーコンを入れて、手軽に美味しくできます♪長ねぎ、しょうがも入って具だくさんです。
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身体がぽかぽか温まり、寒い日にピッタリ！
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あえて餃子の皮を残しておきたくなるような美味しさです♪
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ランチや夕食に、ぜひ作ってみてください(^^)
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餃子の皮のワンタン風スープ
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■材料（2人分／調理時間：10分）
餃子の皮 6枚
ベーコン 40g
長ねぎ 1/3本
しょうが 1片
A 鶏がらスープの素 小さじ1
A こしょう 少々
白ごま 少々
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■作り方
1.ベーコンは1cm幅に切り、長ねぎは1cm幅の斜め切り、しょうがは細切りにする。
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2.鍋に1、水 400ml（分量外）を入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にする。長ねぎがしんなりしたら【A】を加えて混ぜ、餃子の皮を加えて火を通す。白ごまをふる。
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■ポイント
餃子の皮はくっつきやすいので、できるだけ重ならないように、1枚ずつ加えてください。
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長ねぎは緑色の部分も加えると彩りが良くなります。
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そのほかのレシピはブログにて！ @tokyo831_com のリンクからご覧ください(^^)🍳
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